Resep Pasta Fettucini Cream Sauce yang Mudah dan Murah

Resep Pasta Fettucini Cream Sauce yang Mudah dan Murah - Italia adalah negara yang memiliki banyak ciri khas, mulai dari cultureataubudaya hingga makanan. Selain pizza, pasta adalah makanan khas Italia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara. Pengen buat pasta di rumah? Yuk intip resep pastaFettucini cream sauce berikut ini

Mungkin kamu sedikit bingung apa sih perbedaan spagetti dengan pasta? Yap, kedua makanan ini memang terlihat sangat mirip, namun tetap saja ada perbedaan dari kedua makanan khas Italia tersebut. Pasta Fettucini adalah salah satu pasta yang mirip dengan spagetti. Hanyasaja pasta ini memiliki ukuran yang lebih besar dan sedikit pipih. Sebelum lanjut ke resep pasta Fettucini, mungkin ada baiknya jika kita tahu dulu tentang sejarah Fettucini.

Fettucini adalah salah satu jenis masakan yang terkenal di Italia. Masakan Fettucini yang terkenal adalah Fettucini Alfredo. Alfredo sendiri adalah koki terkenal di Italia yang saat itu membuat pasta dengan bahan krim, mentega, keju parmesan dan juga lada hitam. Walaupun pasta Fettucini adalah makanan khas Italia, tapi kamu tetap bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan murah loh di rumah.

Pada umunya pasta Fettucini bisa disantap dengan dua cara yaitu menggunakan sumpit seperti yang dilakukan oleh masyarakat Timur atau pun menggunakan garpu sepert yang biasa dilakukan oleh masyarakat Italia. Kalau kamu sendiri biasa makan Fettucini pakai cara yang mana nih?

Pasta Fettucini ini bisa disajikan dengan cara di-mix atau dicampur dengan berbagai bahan lain loh. Bagi kamu yang suka dengan jenis saus cream, kamu bisa mencampurkannya dengan saus bolognaise atau saus carbonara. sesuaikan saja dengan selera masing-masing.

Yuk mari buat pasta Fettucini cream sauce dengan resep berikut ini. Selamat memasak!

Resep Pasta Fettucini Cream Sauce

Siapkan waktu kamu sekitar 80 menit karena dalam pembuatan pasta Fettucininyatanya tidak bisa sekilat masak mie instan ya. hehe.

Bahan Utama Pasta Fettucini Cream Sauce

Berikut bahan utama resep pasta Fettucini cream sauce. Dan bahan-bahan disini untuk untuk 2 porsi penyajian ya.

• ·         250 gram pasta Fettucini
• ·         1 liter air
• ·         2 sdm minyak goreng
• ·         3 buah sosis yang sudah dipotong-potong
• ·         4 lembar smokeed beef, potong tipis
• ·         150 gram jamur kancing yang sudah diiris

Bahan Sauce

• ·         ½ buah bawang bombai lalu cincang halus
• ·         2 sdm tepung terigu
• ·         300 ml susu
• ·         ½ sdt garam
• ·         30 gram keju cheddar yang sudah diparut
• ·         ½ sdt  lada bubuk
• ·         50 ml krim kental

Langkah Pembuatan Pasta Fettucini Cream Sauce

• ·         Pertama-tama didihkan air lalu masukkan sedikit garam, setelah itu masukkan Fettucini dan jamur hingga matang kurang lebih 7 menit lalu tiriskan.
• ·         Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay yang sudah diiris-iris hingga harum.
• ·         Masukkan tepung terigu bersama dengan susu, kemudian aduk terus agar tidak menggumpal
• ·         Tambahkan garam secukupnya, lada,  krim kental, sosis, smoked beef lalu aduk hingga meletup-letup.
• ·         Masukkan Fettucini dan jamur  yang sudah direbus tadi.
• ·         Aduk hingga rata lalu tambahkan keju parut sebagai topping
• ·         Hidangkan

Kamu bisa menggunakan Fettucini dari berbagai merek yang bisa kamu temukan di banyak supermarket. Bagi kamu yang suka pedas, kamu bisa menambahkan saus pedas di campuran pastanya.

Untuk menikmati pasta Italia Fettucini Cream Sauce kamu tidak perlu repot-repot ke restoran, dengan resep pasta di atas,kamu sudah bisa menghidangkan Pasta Italia ala rumahan. Happy Cooking!