Resep Pasta Fettucini Cream Sauce yang Mudah dan Murah
Resep Pasta Fettucini
Cream Sauce yang Mudah dan Murah - Italia adalah negara
yang memiliki banyak ciri khas, mulai dari cultureataubudaya hingga
makanan. Selain pizza, pasta adalah makanan khas Italia yang sudah terkenal
hingga ke mancanegara.
Pengen buat pasta di rumah? Yuk intip resep pastaFettucini
cream sauce berikut ini
Mungkin kamu sedikit bingung apa sih perbedaan spagetti dengan
pasta? Yap, kedua makanan ini memang terlihat sangat mirip, namun tetap saja
ada perbedaan dari kedua makanan khas Italia tersebut. Pasta Fettucini adalah salah satu pasta yang mirip dengan spagetti. Hanyasaja
pasta ini memiliki ukuran yang lebih besar dan sedikit pipih. Sebelum lanjut ke
resep pasta Fettucini, mungkin ada
baiknya jika kita tahu dulu tentang sejarah
Fettucini.
Fettucini
adalah salah satu jenis masakan yang terkenal di Italia. Masakan Fettucini yang terkenal adalah Fettucini Alfredo. Alfredo sendiri adalah
koki terkenal di Italia yang saat itu membuat pasta
dengan bahan krim, mentega, keju parmesan dan juga lada
hitam. Walaupun pasta Fettucini adalah makanan
khas Italia, tapi kamu tetap bisa membuatnya sendiri dengan
mudah dan murah loh di rumah.
Pada umunya
pasta Fettucini bisa disantap dengan dua cara yaitu menggunakan
sumpit seperti yang dilakukan oleh masyarakat Timur atau pun menggunakan
garpu sepert yang biasa dilakukan oleh masyarakat Italia. Kalau kamu sendiri biasa makan Fettucini pakai cara yang
mana nih?
Pasta Fettucini ini bisa disajikan
dengan cara di-mix atau dicampur dengan berbagai bahan lain loh. Bagi kamu
yang suka dengan jenis saus cream, kamu bisa
mencampurkannya dengan saus bolognaise atau saus carbonara.
sesuaikan saja dengan selera masing-masing.
Yuk mari buat
pasta Fettucini cream sauce dengan resep berikut ini. Selamat
memasak!
Resep Pasta Fettucini
Cream Sauce
Siapkan waktu kamu sekitar 80 menit karena dalam pembuatan pasta Fettucininyatanya tidak bisa sekilat masak mie instan ya. hehe.
Bahan Utama Pasta Fettucini
Cream Sauce
Berikut bahan
utama resep pasta Fettucini cream sauce. Dan bahan-bahan disini untuk untuk 2 porsi penyajian ya.
- · 250 gram pasta Fettucini
- ·
1
liter air
- ·
2
sdm minyak goreng
- ·
3
buah sosis yang sudah dipotong-potong
- ·
4
lembar smokeed beef, potong tipis
- · 150 gram jamur kancing yang sudah diiris
Bahan Sauce
- ·
½
buah bawang bombai lalu cincang halus
- ·
2
sdm tepung terigu
- ·
300
ml susu
- ·
½
sdt garam
- ·
30
gram keju cheddar yang sudah diparut
- ·
½
sdt lada bubuk
- ·
50
ml krim kental
Langkah Pembuatan Pasta Fettucini Cream Sauce
- ·
Pertama-tama
didihkan air lalu masukkan sedikit garam, setelah itu masukkan Fettucini dan jamur hingga matang kurang lebih 7 menit lalu
tiriskan.
- ·
Panaskan
minyak lalu tumis bawang bombay yang sudah diiris-iris hingga harum.
- ·
Masukkan
tepung terigu bersama dengan susu, kemudian aduk terus agar tidak menggumpal
- ·
Tambahkan
garam secukupnya, lada, krim kental,
sosis, smoked beef lalu aduk hingga meletup-letup.
- ·
Masukkan
Fettucini dan jamur
yang sudah direbus tadi.
- ·
Aduk
hingga rata lalu tambahkan keju parut sebagai topping
- ·
Hidangkan
Kamu
bisa menggunakan Fettucini dari berbagai merek yang bisa kamu
temukan di banyak supermarket. Bagi kamu
yang suka pedas, kamu bisa menambahkan saus pedas di campuran pastanya.
Untuk menikmati
pasta Italia Fettucini Cream Sauce kamu tidak perlu
repot-repot ke restoran, dengan resep pasta di atas,kamu
sudah bisa menghidangkan Pasta Italia ala rumahan. Happy Cooking!
Tidak ada komentar