Wajib Coba 4 Traditional Danish Food Paling Enak
Wajib Coba 4 Traditional Danish Food Paling Enak - Denmark adalah salah satu negara di benua Eropa yang memiliki standar hidup yang baik dan pendidikan gratis. Itu sebabnya mengapa Denmark dinobatkan sebagai salah satu negara paling bahagia di dunia. Denmark juga mempunyai Traditional Danish Food yang menjadi salah satu daya tarik dari negara Skandinavia ini.
4
Traditional Danish Food Wajib Cicip
Anda bisa mencicipi makanan
tradisional khas Denmark yang spesial saat mengunjungi negara ini.
Berikut adalah Traditional Danish Food yang cukup terkenal hingga ke seantero
dunia.
1. Smørrebrød
Makanan tradisional ini cukup banyak diminati
warga di sana. Sebenarnya makanan tradisional ini sama dengan sandwich atau
roti lapis, namanya aja yang berbeda. Bahannya sama yaitu hanya sepotong roti
gandum berwarna hitam yang dilapisi dengan mentega.
Bagian atas roti sering ditaburi dengan potongan
daging atau ikan, ditambah dengan keju sebagai krim pelapis. Bisa ditaburi
dengan bahan lain agar terlihat lebih menarik ketika dihidangkan.
2. Flæskesteg
Flæskesteg adalah kuliner khas Denmark berupa
babi panggang. Yang membuat kuliner ini spesial adalah kulit babi panggangnya
yang gurih dan krispi. Ditambah dengan aroma daun teluk kering yang semakin
membuat Flaeskesteg terasa yummy.
Flaeskesteg selalu dihidangkan saat malam Natal.
Orang-orang bisa membelinya di kios kios pasar malam Natal. Biasanya
dihidangkan dengan sandwich berisi sayuran dan mayonaise. Kuliner Denmark ini
juga disajikan dengan saus coklat khas Denmark dan didampingi dengan kentang
rebus.
Flaeskesteg sudah menjadi makanan konsumsi lebih
dari 200 tahun. Kebanyakan makanan tradisional Denmark tidak memiliki resep
rahasia, namun rasanya entah mengapa selalu unik dan lezat. Keunikan dan
kelezatan dari makanan tradisional Denmark
ternyata karena memasaknya dengan cara digoreng dengan mentega.
3. Æbleskiver
Merupakan makanan ringan Denmark yang wajib Anda
coba. Bentuknya kecil dan bulat yang biasanya pada bagian atasnya dibubuhi
dengan bubuk gula. Arti dari nama cemilan ini dalam bahasa Denmark adalah
irisan apel, karena memang di dalamnya diisi dengan buah apel.
Æbleskiver, kulit luarnya hampir mirip dengan
pancake Eropa. Yang membedakan adalah isinya yang lebih halus dan lembut
seperti popover. Æbleskiver jika disajikan dengan didampingi oleh selai jeruk
berwarna orange. Saat ini, Æbleskiver jarang diisi dengan apel, sebagai
gantinya menggunakan campuran bumbu seperti vanila, kulit jeruk, kapulaga
4. Wienerbrød
Terakhir ada makanan tradisional Denmark bernama
Wienerbrød yang wajib Anda cicipi. makanan yg dibuat dengan cara dilapisi
dengan adonan mentega dan dilipat berulang kali. Banyak yang mengatakan
hasilnya secara mirip puff pastry.
Wienerbrød mempunyai bentuk beraneka ragam.
orang-orang diremas senang dengan mengisinya dengan krim, raspberry apel, pasta
almond, dan vanilla custard.
Ketika Anda mengunjungi negara Denmark wajib untuk mencoba salah satu atau semua traditional Danish Food yang telah kami ulas. Denmark memang jadi salah satu negara dengan wisata kulinernya yang menarik, karena kebanyakan makanan tradisionalnya memang memiliki cita rasa yang unik dan lezat.
Tidak ada komentar